Presse
“Corsica, Terre de saveur-faire” présenté par Jean-Pierre Pernaut au journal de 13h sur TF1
Du 25 avril 2018 | 0 Commentaires |
C'était aujourd'hui et nous en sommes fiers, alors on vous partage ce petit cliché ! Ce livre est un parcours, celui de David Mezzacqui. Un parcours sur la transmission d’un savoir culinaire ancestral avec des recettes d’aujourd’hui, une balade sur les terres des producteurs insulaires qui alimentent nos tables avec la passion de leur métier. Il [...]