Certains lieux possèdent une magie si puissante, qu’elle se saisit du coeur et de l’imagination dès le premier instant. Il est possible, en effet,de tomber amoureux d’une ville. Bonifacio est un lieu où il faut s’arrêter pour en parcourir toutes les subtilités.
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“Millénaire, mythique, magique, éternelle, sans cesse renouvelée, fragile, émouvante. Ancrée solidement dans un riche passé culturel et pourtant tournée vers l’avenir. Ceux qui la découvrent s’étonnent de sa multiplicité et de l’infinie variété de ses aspects. Ville diamant tendue vers le soleil, qui s’éclate en millions de fragments. ” – M.H. Ferarri
Partez à la découverte d’une ville médiévale intacte avec ses rues millénaires, ses falaises uniques au monde, ses églises à l’histoire envoûtante qui ont accueilli des empereurs.
De Rondinara à Capu di Fenu en passant par Piantarella et Pertusato, autant de photographies étonnantes de François Balestriere accompagnées du texte poétique de Marie-Hélène Ferrari pour le plus beau des voyages.
Il n’y pas qu’en littérature que l’on parle de poésie! Pour preuve : les desserts de Romain Mariani sont une invitation à la gourmandise avec un panel de recettes qui exigeront vos pupilles et vos papilles.
Un livre de passion et de douceurs !
Ce livre est un parcours, celui de David Mezzacqui. Un parcours sur la transmission d’un savoir culinaire ancestral avec des recettes d’aujourd’hui, une balade sur les terres des producteurs insulaires qui alimentent nos tables avec la passion de leur métier. Il nous propose avec le photographe Sylvain Alessandri des portraits, des recettes, des réflexions sur l’alimentation et surtout un ouvrage fort et responsable à la thématique profonde. Ce très beau livre est préfacé par le grand chef triplement étoilé Guy Savoy, quel honneur !
Collection Terra – Corsica, sur terre comme au ciel “Il état une fois, au plus haut des plus hautes montagnes, quelques hommes sauvages, qui s'accrochèrent aux images”
Dans le ciel comme sur terre, est la Corse aimée des corses, sincère et authentique, pure et austère, fière et orgueilleuse.
Ajaccio et les régions qui l’entourent sont riches d’une culture, d’un patrimoine millénaire.
De la mer à la montagne, partez à la rencontre d’une diversité étonnante ; des villages de toute beauté, une nature grandiose, un littoral éblouissant.
Les femmes et hommes qui travaillent sur ces terres, sur la mer, sont passionnés et ils nous font partager, avec les belles photographies de Luc Gavache, une part de ce qui est l’essence même d’un peuple attaché à ses traditions.
Un livre émouvant !
Ce tour de l’île par la façade maritime, en hélicoptère, nous permet de découvrir ce que l’on ne voit pas à terre: des côtes déchiquetées, des plages splendides, des marais de toute beauté, des tours et des villages symboles de la force de travail de ce peuple si souvent caricaturé à tort. Que l’émotion soit avec vous !
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