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C'est un livre de mémoire pour les Corses mais aussi un travail d'histoires avec un petit et parfois un grand H. Ce recueil est le 1er tome d'une série de plusieurs livres, avec des illustrations d'époque.
2ème édition revue
24.50€
ACTUELLEMENT INDISPONIBLE
Jean-Raphael Cervoni y raconte des faits-divers révélateurs de la société insulaire du Moyen-âge au 20e siècle.
Certains faits sont cocasses, d’autres sont graves mais tous sont passionnants tant l’érudition et la passion du conteur est jouissive.
Textes de Jean-Raphael Cervioni
Photographies et iconographies de François Balestriere
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Ricetti di Corsica – Recettes de Corse
Ce livre est l’un des 4 opuscules du thème « Recettes du patrimoine culinaire corse ». Son auteur, Jean-Marc Alfonsi, nous livre les secrets d’une cuisine insulaire simple et généreuse. Des recettes simples à réaliser dans un livre à petit prix à offrir sans modération ! Un véritable plaisir pour les pupilles et les papilles !
Recettes de Jean-Marc Alfonsi
Photographies de François Balestriere
Collection Terra – Corsica, sur terre comme au ciel “Il état une fois, au plus haut des plus hautes montagnes, quelques hommes sauvages, qui s'accrochèrent aux images”
Dans le ciel comme sur terre, est la Corse aimée des corses, sincère et authentique, pure et austère, fière et orgueilleuse.
Ce livre rare et précieux est un florilège des paysages paradisiaques qui constituent la région de Porto-Vecchio. L’extrême-sud est une région riche de contrastes, passerelle entre la Sardaigne et la Corse, ses côtes découpées sont bordées de plages de sable fin, s’évanouissant dans une mer dont le bleu n’a rien à envier aux lagons du Pacifique.
Piatti tipici di Corsica – Plats typiques de Corse
Ce livre est l’un des 4 opuscules du thème « Recettes du patrimoine culinaire corse ». Son auteur, Jean-Marc Alfonsi, nous livre les secrets d’une cuisine insulaire simple et généreuse. Des recettes simples à réaliser dans un livre à petit prix à offrir sans modération ! Un véritable plaisir pour les pupilles et les papilles !
Recettes de Jean-Marc Alfonsi
Photographies de François Balestriere
Avec un amour sincère et évident l'auteur de ce livre a chanté les beautés de la Corse sous tous leurs aspects. La terre, mais aussi les métiers de toujours, et les gestes à la fois uniques et mille fois renouvelés, qui bâtissent la mémoire des hommes. Images séculaires mais d'aujourd'hui, l'auteur s'est plu ici à montrer le temps. Un point de vue original pour déclarer sa passion à Kalisté et nous la faire partager.
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