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44 recettes simples à découvrir dans ce livre de cuisine corse et méditerranéenne.
PLUS D'INFOS Nombre de pages: 969.00€
DISPONIBLE
Soupes, omelettes, entrées, pâtes, viandes, poissons, légumes et desserts.
Préface de Marie-Hélène Ferrari
Photographies de François Balestriere
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Elle est la première ville de Corse par son nombre d’habitants mais elle est bien plus que ça ! Ajaccio est la cité impériale, celle qui vit naître Napoléon. Un guide indispensable pour visiter Ajaccio et sa région. Nouvelle édition Avril 2019
La cuisine de région est à la mode, tout un chacun se l’accorde?!
Avec ce livre découvrez 36 recettes de Corse à la portée de tous.
Calvi est une forteresse génoise avec la fameuse Tour du Sel et son port abrité des vents puissants du large. Ce guide offre une sélection de sites exceptionnels de la Balagne et sa région mais aussi l’île Rousse et l’Ostricone. Préface de Marie-Hélène Ferrari Textes et photographies de François Balestriere
Martial Lacroix et Francis Burelli sont les auteurs de ce grand guide qui parcourt pour vous les sommets des montagnes corses. Des plus simples aux plus ardus, ces sommets se méritent, des points de vue inoubliables, des sensations vertigineuses et une nature préservée. Ce guide version poche est une ode à la nature.
Régalez-vous avec ce livre de desserts succulents et authentiques par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
4ème édition (Avril 2019)
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