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44 recettes simples à découvrir dans ce livre de cuisine corse et méditerranéenne.
PLUS D'INFOS Nombre de pages: 969.00€
DISPONIBLE
Soupes, omelettes, entrées, pâtes, viandes, poissons, légumes et desserts.
Préface de Marie-Hélène Ferrari
Photographies de François Balestriere
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Un coffret, à prix mini, à offrir ou à s'offrir pour retrouver l'ensemble des recettes de la collection “Les Indispensables”.
Partez à la découverte des plus beaux sites de l’île de beauté….un voyage extraordinaire entre montagne et rivage.
Guide en français, italien, anglais et allemand.
Ce livre de cuisine de la Corse du sud et celle du nord, vous propose des recettes très différentes, mais souvent les composants basiques sont les mêmes d'une région à l'autre.
39 recettes simples à découvrir !
Et revoici le duo consacré constitué de Martial Lacroix et Jean-Paul Quilici pour un second tome.
Après le gros succès du tome I ils se sont lancés dans la description de nouvelles balades encore plus simples avec la découverte du patrimoine insulaire qu'il soit historique ou simplement végétal et minéral.
Faciles à aborder, ces balades s'appuient sur des cartes très fouillées avec des tracés évidents.
Une belle réussite !
Un livre de recettes de pâtes à la façon corse et italienne, facile et intuitif, par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
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