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Ce livre regroupe une sélection de recettes classiques à base de poissons et de fruits de mer à réaliser facilement à la maison : Denti, calamar, gambas, oursin, rouget, sardine, daurade, langoustine…
Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou entre amis !
Le prix initial était : 7.80€.4.90€Le prix actuel est : 4.90€.
DISPONIBLE
Collection “Livre découpé – Cuisine de Corse”
Dans la même collection:
-Les entrées et les salades
-le brocciu
-les desserts
-les viandes
Format: Livre découpé en forme de poisson
Ouvrage réalisé sous la direction de Jean-Marc Alfonsi
Photographies de François Balestriere
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