Du célèbre “U Tavonu di u Cumpuleddu” ( le trou de la bombe)à la randonnée des Pozzi, ce guide est simplissime avec une utilisation facilitée par la grille de lecture sur deux pages. Des balades sur les sentiers de Corse du Sud accessibles à tous, une connaissance du terrain indiscutable pour Frédéric Humbert, qui vit à Sartène dans le Sud.
PLUS D'INFOS Nombre de pages: 48
8.90€
ACTUELLEMENT INDISPONIBLE
Les plans, dessinés par l’auteur, sont d’une clarté évidente et ils vous mèneront vers des lieux paradisiaques, des sites historiques, des falaises abruptes tout en respectant au plus près la sécurité des promeneurs.
Photographies de François Balestriere
Complément photos : Frédéric Humbert
Un livre de recettes de pâtes à la façon corse et italienne, facile et intuitif, par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Partez à la découverte des plus beaux sites de l’île de beauté….un voyage extraordinaire entre montagne et rivage.
Guide en français, italien, anglais et allemand.
Découvrez le premier livre d’une série sur les recettes corses, sélectionnées par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Des entrées sous toutes les formes aussi savoureuses les unes que les autres.
C'est la réédition d'un des premiers guides des Éditions Clémentine, avec une nouvelle maquette et de nouveaux textes sur des lieux à voir absolument. Un guide indispensable pour apprendre et visiter la Corse.
Son histoire est complexe, toutes les civilisations l'ont traversée, des hommes préhistoriques aux Étrusques ; des Romains aux Génois, voir les Espagnols et les Français derniers en date. Elle a donné naissance à un des personnages les plus célèbres du monde, Napoléon Bonaparte et bien sûr à Pascal Paoli l'homme qui fit de la Corse un état souverain pour quelques années. De nombreux ouvrages sont consacrés à l'histoire de l'île, et celui-ci vous enseignera la découverte des lieux.
Ce livre de cuisine de la Corse du sud et celle du nord, vous propose des recettes très différentes, mais souvent les composants basiques sont les mêmes d'une région à l'autre.
39 recettes simples à découvrir !