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Collection Terra – Corse, Magnificat
Le Magnificat est le chant des louanges, Magnificat anima mea Dominum et exsultavit spiritus.
Quel meilleur titre pour un livre qui exalte la beauté et la spiritualité de la Corse ?
Un magnifique ouvrage avec les photos surréalistes de Claude Magni et le texte toujours très beau de Marie-Hélène Ferrari.
12.00€
DISPONIBLE
Photographies de Claude Magni
Textes de Marie-Hélène Ferrari
Dans la collection Terra :
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Pascal Cayeux, chef étoilé, nous livre ici quelques uns de ses meilleurs secrets pour nous transporter dans son univers.
Une cuisine gastronomique talentueuse qui allie la tradition corse, française et italienne sur une des plus illustres tables insulaires.
Collection Terra – Bonifacio, sanctificetur
Dans ce recueil de photos, l'auteur, François Balestriere capture Bonifacio qui est de ces endroits uniques et rares, attirant et retenant les curiosités les plus exigeantes.
Une véritable invitation au voyage !
C'est un livre de mémoire pour les Corses mais aussi un travail d'histoires avec un petit et parfois un grand H. Ce recueil est le 1er tome d'une série de plusieurs livres, avec des illustrations d'époque.
2ème édition revue
Collection Terra – Corsica, sur terre comme au ciel “Il état une fois, au plus haut des plus hautes montagnes, quelques hommes sauvages, qui s'accrochèrent aux images”
Dans le ciel comme sur terre, est la Corse aimée des corses, sincère et authentique, pure et austère, fière et orgueilleuse.
Ce livre est un parcours, celui de David Mezzacqui. Un parcours sur la transmission d’un savoir culinaire ancestral avec des recettes d’aujourd’hui, une balade sur les terres des producteurs insulaires qui alimentent nos tables avec la passion de leur métier. Il nous propose avec le photographe Sylvain Alessandri des portraits, des recettes, des réflexions sur l’alimentation et surtout un ouvrage fort et responsable à la thématique profonde. Ce très beau livre est préfacé par le grand chef triplement étoilé Guy Savoy, quel honneur !
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