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Découvrez à travers ce livre, comment rendre les légumes indissociables de l’art de la table par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
PLUS D'INFOS Nombre de pages: 644.90€
DISPONIBLE
Dans la même collection:
-Les entrées
-Les poissons et les viandes
-Les pâtes et ses variantes
-Les desserts
Recettes de Marie-Hélène Ferrari
Photographies de François Balestriere
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Ce guide traduit en 3 langues, est dédié aux visiteurs étrangers, qui découvriront un des plus beaux bijoux de la couronne méditerranéenne, qui mérite à elle seule le déplacement.
Martial Lacroix et Francis Burelli sont les auteurs de ce grand guide qui parcourt pour vous les sommets des montagnes corses. Des plus simples aux plus ardus, ces sommets se méritent, des points de vue inoubliables, des sensations vertigineuses et une nature préservée. Ce guide version poche est une ode à la nature.
15 promenades choisies pour leur diversité vous feront découvrir le sud ouest de l’île. Ainsi, vous pourrez aller à la rencontre des premiers âges de la Corse (Cucuruzzu, Filitosa, Stantare), vous découvrirez la montagne, ses fleurs endémiques et ses hauts sommets (plateau du Cuscione, Bavella), mais encore les rivages sauvages très préservés et désertiques du sartenais (Roccapina, Campomoro), ou encore les villages de l’intérieur.
Avec des cartes, les détails des itinéraires, des références historiques et géographiques, des indications botaniques… tout est réuni pour le plaisir de la promenade et la découverte de la nature.
Un guide qui ne s’adresse pas qu’aux randonneurs chevronnés, et qui est décliné pour différentes régions de la Corse.
Vous découvrirez dans ce guide des cartes, des photos liées aux balades proposées mais aussi des focus sur l’histoire, le patrimoine, la culture, la nature et l’environnement.
Ce deuxième volet aborde le nord de la Corse avec 20 balades.
Frédéric Humbert est un amateur de beaux paysages et de patrimoine. Ce guide complet s’adresse à un public familial, accompagné d’enfants à partir de 6/7 ans et propose une série de randonnées faciles, praticables presque toute l’année. Certains parcours sont de grands classiques.
Calvi est une forteresse génoise avec la fameuse Tour du Sel et son port abrité des vents puissants du large. Ce guide offre une sélection de sites exceptionnels de la Balagne et sa région mais aussi l’île Rousse et l’Ostricone. Préface de Marie-Hélène Ferrari Textes et photographies de François Balestriere
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