Ce livre de cuisine de la Corse du sud et celle du nord, vous propose des recettes très différentes, mais souvent les composants basiques sont les mêmes d'une région à l'autre.
39 recettes simples à découvrir !
Régalez-vous avec ce livre de desserts succulents et authentiques par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Découvrez le premier livre d’une série sur les recettes corses, sélectionnées par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Des entrées sous toutes les formes aussi savoureuses les unes que les autres.
Régalez-vous avec ce livre de recettes autour de la viande et du poisson, par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Découvrez à travers ce livre, comment rendre les légumes indissociables de l’art de la table par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Un livre de recettes de pâtes à la façon corse et italienne, facile et intuitif, par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Dans ce petit livre au format pratique, vous trouverez plusieurs recettes autour de la châtaigne : Soupes, Polenta, Beignets, Viandes, Desserts, Confitures ou encore Liqueurs.
Dans ce petit livre au format pratique, vous trouverez plusieurs recettes autour du brocciu : soupes, entrées, beignets, viandes, poissons, légumes et desserts.
Livre objet: Le brocciu
De: 7.80€Le prix initial était : 7.80€.4.90€Le prix actuel est : 4.90€.
DISPONIBLE
Ce livre regroupe, pour les plus gourmands, une sélection de recettes classiques à base de brocciu à réaliser facilement à la maison : soupe, omelette, beignet, ravioli, pâte, tarte. Un condensé de méditerranée à tester et à déguster en famille ou en entre amis !
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