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Collection Terra – Bonifacio, sanctificetur
Dans ce recueil de photos, l'auteur, François Balestriere capture Bonifacio qui est de ces endroits uniques et rares, attirant et retenant les curiosités les plus exigeantes.
Une véritable invitation au voyage !
12.00€
DISPONIBLE
Bonifacio est une ville dont la découverte contribue à faire du visiteur un homme différent.
Dans cet ouvrage, vous suivrez les voies les plus secrètes d’une ville où le passé affleure, où l’histoire est encore si présente qu’elle semble suinter de ses murs.
Photographies de François Balestriere
Textes de Marie-Hélène Ferrari
Dans la collection Terra
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Ce livre est un parcours, celui de David Mezzacqui. Un parcours sur la transmission d’un savoir culinaire ancestral avec des recettes d’aujourd’hui, une balade sur les terres des producteurs insulaires qui alimentent nos tables avec la passion de leur métier. Il nous propose avec le photographe Sylvain Alessandri des portraits, des recettes, des réflexions sur l’alimentation et surtout un ouvrage fort et responsable à la thématique profonde. Ce très beau livre est préfacé par le grand chef triplement étoilé Guy Savoy, quel honneur !
Après le vif succès du 1er tome, Jean-Raphaël Cervoni continue de nous raconter des faits-divers révélateurs de la société du 19e et du 20e siècle.Ce 2ème tome est encore plus passionnant que le 1er, enrichi de 100 chroniques amusantes et parfois graves qui au travers de faits divers, dressent un état des lieux de la Corse ancienne.
Certains lieux possèdent une magie si puissante, qu’elle se saisit du coeur et de l’imagination dès le premier instant. Il est possible, en effet,de tomber amoureux d’une ville. Bonifacio est un lieu où il faut s’arrêter pour en parcourir toutes les subtilités.
Il n’y pas qu’en littérature que l’on parle de poésie! Pour preuve : les desserts de Romain Mariani sont une invitation à la gourmandise avec un panel de recettes qui exigeront vos pupilles et vos papilles.
Un livre de passion et de douceurs !
Ce livre rare et précieux est un florilège des paysages paradisiaques qui constituent la région de Porto-Vecchio. L’extrême-sud est une région riche de contrastes, passerelle entre la Sardaigne et la Corse, ses côtes découpées sont bordées de plages de sable fin, s’évanouissant dans une mer dont le bleu n’a rien à envier aux lagons du Pacifique.
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