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Retrouvez les recettes du patrimoine culinaire corse dans ce petit livre au format très pratique.
PLUS D'INFOS Nombre de pages: 643.80€
DISPONIBLE
Soupes: 4 recettes
Entrées: 4 recettes
Légumes: 9 recettes
Dans la même collection:
-Cuisine Corse: La châtaigne
-Cuisine Corse: Les desserts
-I piatti di Minnanna: Viandes et poissons
-Cuisine de Corse
-Cuisine Corse: Le brocciu
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Régalez-vous avec ce livre de desserts succulents et authentiques par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
4ème édition (Avril 2019)
Découvrez le premier livre d’une série sur les recettes corses, sélectionnées par l’auteure de la « Promenade gastronomique du commissaire Pierucci », Marie-Hélène Ferrari.
Des entrées sous toutes les formes aussi savoureuses les unes que les autres.
Ce guide traduit en 3 langues, est dédié aux visiteurs étrangers, qui découvriront un des plus beaux bijoux de la couronne méditerranéenne, qui mérite à elle seule le déplacement.
Ce livre de cuisine de la Corse du sud et celle du nord, vous propose des recettes très différentes, mais souvent les composants basiques sont les mêmes d'une région à l'autre.
39 recettes simples à découvrir !
Martial Lacroix et Francis Burelli sont les auteurs de ce grand guide qui parcourt pour vous les sommets des montagnes corses. Des plus simples aux plus ardus, ces sommets se méritent, des points de vue inoubliables, des sensations vertigineuses et une nature préservée. Ce guide version poche est une ode à la nature.
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